sałatka z ośmiorniczek

salada de  polvo


Składniki:

1 puszka ośmiorniczek z puszki Bon Appetit
1 cebula
natka pietruszki lub świeża kolendra
czosnek granulowany
ocet winny z białego wina Oliveira da Serra
oliwa z oliwek Oliveira da Serra


Wyjąć ośmiorniczki z puszki. Pokroić na małe kawałki. Posiekać cebulę i natkę pietruszki lub kolendrę. Wymieszać z ośmiorniczkami. Dodać ocet winny i oliwę z oliwek.
Odstawić na 1 godzinę, żeby składniki się zmacerowały.